Oggi 30 marzo 2024 è la giornata internazionale contro le perdite e gli sprechi alimentari , istituita oggi ,30 marzo ,su decisione dell’Assemblea generale delle Nazioni Unite. Sappiamo tutti che lo spreco alimentare non sia per niente una cosa buona o giusta sia per noi che per l’ambiente , cosa risaputa da anni , ma il problema continua a rimanere nel tempo.
Molti dei motivi per cui lo spreco alimentare è molto dannoso per l’ambiente:
- Ogni minuto in tutto il mondo un camion di rifiuti plastici va a finire nell’oceano così inquinando.
- Ogni anno in tutto il mondo vengono rilasciati oltre 1.3 Miliardi di tonnellate di rifiuti plastici e il livello globale arriverà a 3,88 miliardi di miliardi di tonnellate di rifiuti plastici all’anno entro il 2050.
- In Italia al nord si producono oltre 14,2 milioni di tonnellate , al Meridione 6,3 milioni e al Sud 9,1 milioni di tonnellate e ogni cittadino produce 502 chilogrammi di rifiuti all’anno e produce 0,5,-1 chilogrammo di rifiuti al giorno.
- Ogni anno 11 milioni di persone muoiono a causa della mancanza di cibo , e in tutto il mondo le persone buttano il cibo.
-Frullalo , Mixalo , Congelalo ma non Sprecarlo.-
